ANDOUILLETTES DE TROYES ROYALE EN GELÉE 2,52KG
- Référence : 230
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Conservation :
Entre 0° et 4° C
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DLC :
22
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Unité de vente :
TERRINE
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Poids net par unité de vente (kg) :
2.52
L'essentiel
Essentiel- L'andouillette de Troyes est une charcuterie pur porc. Cette andouillette est un savant mélange de chaudin et d'estomac de porc agrémentée d'oignon, d'épices et de plantes aromatiques. Son enveloppe est constituée de collagène et de chaudin. Présentées en terrine, ces andouillettes sont recouvertes de gélatine de porc.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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