COPPA ITALIENNE 1/2 900G

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COPPA ITALIENNE 1/2 900G - 000007055 - Saveurs d'Antoine - Distributeur dedie aux professionnels de produits de charcuterie, salaisons et traiteur
  • Référence : 7055
  • Conservation : Entre 0° et 4° C
  • DLC : 90
  • Unité de vente : PIECE
  • Poids net par unité de vente (kg) : 0.9
Essentiel
  • Originaire du nord de l’Italie, la coppa est une salaison élaborée à partir de l’échine de porc dégraissée et parée maigre, qui est assaisonnée, mise en boyau puis séchée pendant plusieurs semaines. D’une jolie couleur rose persillée de blanc, son goût est délicat. La coppa est traditionnellement dégustée crue à l’apéritif mais elle peut être ajoutée en finition d’un plat de pâtes ou d’une pizza.  
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.