DEMI-BRESAOLA 1,6KG
- Référence : 1049
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Conservation :
Entre 2° et 4° C
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DLC :
80
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Unité de vente :
PIECE
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Poids net par unité de vente (kg) :
1.6
L'essentiel
Essentiel- La viande, soigneusement coupée, est soumise à un traitement de séchage avant de reposer puis d'être revêtue d'un boyau et séchée à nouveau. Après la phase de maturation, le produit est prêt à être dégusté. On reconnait la Bresaola à sa couleur allant du rouge soutenu à sombre et à son goût légèrement salé.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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