DEMI-VIANDE DES GRISONS 1,2KG

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DEMI-VIANDE DES GRISONS 1,2KG - 000006006 - Saveurs d'Antoine - Distributeur dedie aux professionnels de produits de charcuterie, salaisons et traiteur
  • Référence : 6006
  • Conservation : Conserver au frais
  • DLC : 50
  • Unité de vente : PIECE
  • Poids net par unité de vente (kg) : 1.2
Essentiel
  • La viande des Grisons est un produit pur bœuf, salé et séché dans le canton des Grisons en Suisse. La viande de bœuf est salée et assaisonnée avec quelques épices, habillée sous enveloppe, étuvée, séchée puis pressée pour prendre sa forme rectangulaire caractéristique. On reconnait la viande des Grisons à sa texture ferme, sa couleur rouge vif à foncé et sa saveur prononcée de viande épicée et maturée.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.