JAMBON CUIT SUPÉRIEUR AC ROYAL PRESTIGE VPF 9KG
Image
- Référence : 6171
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Conservation :
Entre 0° et 4° C
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DLC :
40
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Unité de vente :
PIECE
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Poids net par unité de vente (kg) :
9
L'essentiel
Essentiel- Ce jambon cuit, avec couenne, est élaboré en respectant un process de fabrication bien précis. Chaque pièce est élaborée à partir de jambon maigre et frais. Chaque jambon est désossé, dégraissé puis dénervé manuellement. La mise en forme est réalisée à la main. Afin d’obtenir cette forme ronde si caractéristique, chaque pièce est glissée dans un linge, puis pressée. À LA dégustation, une texture moelleuse et un goût généreux se révèlent.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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