JARRET D'AGNEAU AU THYM 2,64KG
- Référence : 2988
-
Conservation :
Entre 0° et 4° C
-
DLC :
14
-
Unité de vente :
POCHE
-
Poids net par unité de vente (kg) :
2.64
L'essentiel
Essentiel- Préparé à l’aide du jarret avant de l’agneau, ce morceau avec os est doré au four afin d’obtenir une belle caramélisation en surface. Cuit à point sous vide dans un jus aromatisé au thym, cette technique de cuisson permet de garantir une viande tendre, riche en nutriments et parfumée.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.