ROGNONS DE PORC SAUCE MADERE 2,4KG
Image
- Référence : 5771
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Conservation :
Entre 0° et 4° C
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DLC :
14
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Unité de vente :
POCHE
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Poids net par unité de vente (kg) :
2.4
L'essentiel
Essentiel- Ces rognons de porc ont été coupés en morceaux, blanchis, puis cuisinés dans un fond de bœuf dans lequel de la sauce tomate a été ajoutée. Cuit sous vide, la viande garde toute sa tendresse et ses vertus nutritives. Légèrement réhaussée à l’aide d’une sauce Madère, préparée à l’aide de madère, d’échalottes et de beurre, la préparation est enfin achevée par l’ajout de persil.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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