TÊTE DE VEAU SAUCE RAVIGOTE 1,7KG
Image
- Référence : 793
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Conservation :
Entre 0° et 4° C
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DLC :
21
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Unité de vente :
BARQUETTE
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Poids net par unité de vente (kg) :
1.7
L'essentiel
Essentiel- Cette tête de veau, comme son nom l’indique, est accompagnée de morceaux de langue apportant un agréable contraste de texture. La viande est ensuite conjuguée à une sauce ravigote à base d’échalotte, de moutarde, de vinaigre, de sel et enfin de poivre. Une préparation qui comblera assurément vos clients amoureux de plats traditionnels.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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