Grands classiques de la charcuterie, les terrines, pâtés et autres mousses se déclinent à l'infini. Elaborés à partir de recettes traditionnelles, ces grands classiques jouent parfois la carte de la modernité agrémentés de différentes saveurs, épices et aromates.
La rillette, qu'elle soit de poulet, de canard ou d'oie, fait aussi partie de ces grands classiques que l'on aime déguster généreusement tartinée sur une belle tranche de pain de campagne.
Les terrines Saveurs d'Antoine
Les pâtés
Les mousses et rillettes
